為期一週的「黑羊‧美饌」餐廳週（Black Series）將於2月10日開始，食客於這段時間可以超值價錢，在餐飲集團Black Sheep Restaurants旗下的餐廳品嚐美酒佳餚！其中位於灣仔月街的希臘餐館 Artemis & Apollo，裝潢充滿異國風情，並推出展現希臘風味的地道菜式。

餐館的Black Series晚市套餐有四道菜，份量非常適合一大班朋友分享。頭盤有皮塔餅和三款醬（任選兩款）：希臘青瓜乳酪、鷹嘴豆泥 和 希臘蠶豆蓉，皮塔餅鬆軟又有嚼勁。希臘青瓜乳酪酸酸的，十分開胃；鷹嘴豆泥如忌廉般幼滑；希臘蠶豆蓉的口感則比較像綿綿的粥。

第二道菜是烤魷魚，這是希臘的經典餐廳小吃。魷魚炸得香脆可口，配著酸酸的或鹹鹹的兩款醬汁，兩者各有風味。

另一主菜有串燒烤肉，可選烤豬肉或雞肉，配以皮塔餅。豬肉和雞肉都以肉絲形式上碟，豬肉比較有嚼勁，雞肉則比較嫩滑。兩款肉沒有太多的調味，配以皮塔餅吃，味道剛剛好。

希臘其中一款不能少的菜式是沙律，希臘田園沙律有蕃茄、青瓜、羊奶芝士、橄欖和蘿蔔麵包。這黑黑的蘿蔔麵包看似軟綿綿，但卻出奇地十分脆口。若配橄欖一起吃，味道更為一流。

最後有希臘特色甜品 — 希臘乳酪配雜莓及蜜糖脆脆，不同顏色的雜莓，為這甜品的賣相加了不少分。而且蜜糖脆脆中和了希臘乳酪的酸，簡直是完美的配搭。

Artemis & Apollo

地址〡灣仔月街9-11號地下
電話〡2818 8681
「黑羊‧美饌」餐廳週〡2020年2月10日 – 2月16日
價錢〡港幣$268 / 位；餐酒 港幣$68 / 杯
Google Map〡