廣州人氣特色火鍋 — 來自布吉島的火鍋店「集漁」〡主打泰式冬蔭功鍋底,裝潢充滿泰國風情!生猛海鮮、任取甜品和小吃,保證食客滿載而歸!

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廣州人氣特色火鍋 — 來自布吉島的火鍋店「集漁」〡主打泰式冬蔭功鍋底,裝潢充滿泰國風情!生猛海鮮、任取甜品和小吃,保證食客滿載而歸!

每次想起火鍋,一班朋友在內地都會選擇海底撈、小龍坎、大龍燚等麻辣火鍋,但每次都吃這些,開始感覺到厭倦,所以今次想介紹一家較特別的火鍋店「集漁」。它特別之處是湯底再不是麻辣和豬骨,而是主打泰式冬蔭功鍋底。

除了泰式味道,店內佈置都充滿泰國風情,以綠白二色為主調。
其實「集漁」是一間來自布吉島的火鍋店,現在進軍中國市場,暫時只有兩家分店在廣州。 這家店除了特色冬蔭公鍋底,還有生猛海鮮,活蝦、鮑魚、帶子等極為鮮味。
此外,由放食材到撈食材,店員會服務每一桌食客,有點像海底撈的服務。每個套餐都帶有任取甜品和小吃,保證每位客人滿載而歸。
而且人均消費大約是100人民幣左右,如果在香港找同類型的店舖,最少人均消費大約都要200-300港元左右,所以也算是值得一試的網紅店。

集漁·泰式海鮮火鍋

地址︱天河區體育東路天河路228號正佳廣場東北庭4A166
營業時間︱11:30-23:00
封面圖來源〡餐廳官網
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