巧克力曲奇,夾心居然是冰淇淋!紐約Milk & Cookies Bakery, 各式美式甜點及冰淇淋夾心餅乾三明治, 新品混合型甜點,跨界混搭無與倫比, 是今年的流行款喔!

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巧克力曲奇,夾心居然是冰淇淋!紐約Milk & Cookies Bakery, 各式美式甜點及冰淇淋夾心餅乾三明治, 新品混合型甜點,跨界混搭無與倫比, 是今年的流行款喔!

源自於德國的長方形冰淇淋夾心華夫餅是大家都非常熟悉的甜點,推出後一度大受歡迎。不過在美國,那已經是過去式啦。在紐約華盛頓歐文(Washington Irving),西村街區(West Village),開了這麼一家烘培店- Milk & Cookies Bakery, 特別推出了冰淇淋漢堡! (Eiskalter Burger),自開業以來,迅速躥紅,成為網紅甜點!

美味甜點冰淇淋漢堡,是用曲奇代替傳統的麵包片做成的,賣相顯然比長方形的冰淇淋夾心華夫餅萌多了。而且曲奇的香脆配上冰淇淋,口感大大升級!


曲奇和冰淇淋的美妙碰撞,終於不用在冰淇淋和曲奇之間糾結啦!

Milk & Cookies Bakery這家小店的店主是蒂娜•卡薩塞利(Tina Casaceli)。她特地以藍色和棕色為主要色系,以現代化的裝潢,打造大人小孩夢想中的糖果巧克力曲奇夢工廠。

店裡售賣了許多誘人的美式甜點如提拉米蘇、布朗尼蛋糕、聖代冰淇淋、各種口味的曲奇,及不同口味的奶昔(milk shake)。一口曲奇蘸進奶昔,也是一種完美的甜點組合啊~

這裡可以順便和大家分享,真正的美式吃法是把一整塊曲奇泡進奶昔,或是曲奇餅乾碾碎,撒進奶昔中攪拌均勻後,掀開杯蓋子直接對著杯口喝~這樣大片曲奇就會流進嘴裡,超滿足!

店內主打的冰淇淋三明治,更讓大家味蕾升級。獨特的麵團製造成的曲奇,壓榨時,麵團保持其咀嚼的彈性,但餅乾邊緣比平時更加脆。店主卡薩塞利在這樣的麵團上加入了她的想像力,在甜脆的曲奇中間加上軟軟甜甜的冰淇淋,外觀和味道都令人難忘!

除此之外,店內以一種新穎的方式售賣曲奇餅乾,餅乾可以在現場即點現烤。曲奇餅乾的口味包括了香草、巧克力、花生醬及麥片口味。貼心的店家讓客人可以自由選擇曲奇餅乾的搭配餡料,如巧克力薄荷粒、巧克力碎、藍莓或是核桃,來豐富餅乾的口感。

巧克力曲奇配香草夾心冰淇淋。純正奶油和巧克力結合,再融入巧克力米的爽脆,加上兩片酥香曲奇,口感濃郁又豐富。

香草軟糖夾心冰淇淋。濃香奶油加入純正馬達加斯加香草,甜而不膩,配上軟糖,細膩爽滑,香醇美味!

客人還可以選擇各式的配料來搭配冰淇淋漢堡,光看七彩色的點綴便很療癒了。

當然,來到這家店裡,絕對不能錯過的便是他們家的冰淇淋。店裡售賣風味色澤俱佳的美味冰淇淋,都是以100% 天然配料、新鮮冰奶油自製而成。

店裡有各種口味的聖代冰淇淋,美味香草、濃郁巧克力、香甜草莓及薄荷口味是四種固定的口味,而不管哪一種口味,一口咬下去,透心涼的冰淇淋,都是幸福感滿滿!

還有人氣也很高的布朗尼蛋糕和杯子蛋糕。賣相甜美又可口,濃郁的黑巧克力激發味蕾,讓人陷入瘋狂。甜甜的美食,讓人吃了心情也會變得很好。

店內還會配合不同的佳節,推出精緻的曲奇包裝禮盒,如聖誕節的曲奇包裝,方便大家買來送禮。

喜歡尋找新外觀和新味道的冰淇淋的食客們,來到紐約絕對不要錯過這家精緻,如童話裡甜點夢工廠的小小烘培店。簡單卻不失經典,來到店裡享受一餐美式下午茶點,跨界混搭無與倫比,絕對是今年流行!

Milk & Cookies Bakery

地址|19 Commerce St New York, New York
電話|+1 212-243-1640
營業時間 |星期一至星期日 11:00 AM – 11:00 PM
官網 | http://milkandcookiesbakery.com
Facebook | https://www.facebook.com/milkandcookiesNYC/
Google Map| Milk & Cookies Bakery

New York, NY 10014


資料與圖片來源 | Facebook