深圳多麻辣選擇就已經不是新鮮的事，但去到號稱為全深圳最大的商場壹方城裡面，再尋找很多人都說火辣辣的祿鼎記，就真的要等小編為大家報導一下。聞說酸菜魚是這間的特色！

聽說這間餐廳已經有一段時間，不過由於每次都好多人排隊，小編最後都選擇了其他餐廳！這次小編於星期六大概下午兩點半到步，完全不需要排隊便可以入座！ 就吃一個 LATE LUNCH 吧！

小編真的很喜歡這個八寶茶！味道甜甜的，是因為加入了羅漢果、紅棗、杞子、冰糖、以及花茶來調配（世事都被我看透了）。特別之處是它絕對可以中和你口腔內的麻辣，當你不小心咬到一粒花椒的時候，喝這杯茶便會發現它有即時緩和的作用！不得了！

杏汁豆腐魚湯味道很不錯，小編就認為杏汁有一點點搶了魚的鮮味，但仍然會喝到魚湯的鮮。喜歡喝湯的朋友可以一試！

椒然系列之椒然牛蛙，還可以加配菜！小編這次加了海帶結。

實不相瞞，小編是不吃牛蛙的！所以未能夠和大家分享到牛蛙的質素如何，不過朋友就說它的辣度偏麻，如果喜歡吃麻辣的朋友應該也會喜歡!

小編這次試了這個招牌酸菜鱸魚，再加配粉絲，可惜有點失望的是那個粉絲吃起來根本是米粉而不是粉絲。還好整個酸菜鱸魚很開胃，那個酸度和麻辣的配合剛剛好，魚很滑而且重點是沒有骨的！

裡面的環境非常舒服和寬敞！怎麼說都是位於全深圳最大的商場裡面，當然不可以太失禮啦！

祿鼎記(壹方城店)

地址〡寶華路壹方城國際餐吧區2層081-083A

營業時間〡周一至周五 11:30-14:30, 17:00-21:30 ; 周六及周日 11:30-21:30

壹方城位置及交通〡
壹方城位於寶安區，近地鐵站寶安中心。
交通都算簡單，無論落馬洲定係羅湖過，喺會展中心站轉線搭綠色1號線，一直到寶安中心就得，福田口岸起計一共搭左18個站，車程大概1小時。

封面圖來源〡(Instagram) foodieholics.monster, gloria.kws

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