荃灣巨型 fusion 漢堡 – Sixer Burger〡麵包鬆軟配多汁漢堡扒,炸雞薯條脆身,質量更勝連鎖快餐!

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荃灣巨型 fusion 漢堡 – Sixer Burger〡麵包鬆軟配多汁漢堡扒,炸雞薯條脆身,質量更勝連鎖快餐!

一直有留意這間位於荃灣千色滙一期地下的小店,奈何未有機會一試。今次決定特意來光顧,希望有期待有驚喜。外觀看來店舖並不大,但店內原來也放了十多枱小桌子,配藍色梳化和落地玻璃望街景,感覺舒服不侷促。

單看只有兩頁的餐牌,食物選擇不多,但細看後相信店主是經過精挑細選才把這些食物放進餐牌。因為不是什麼豬扒牛扒包,而是牛肉啡菇芝士漢堡。

也不是什麼炸魚柳配蛋黃醬包,而是龍蝦漢堡配香草忌廉檸檬汁;還有辣汁黑豚漢堡、泡菜牛舌漢堡、蒲燒鰻魚漢堡等等,另提供全日早餐、魚柳薯條和炸雞,到選擇時實在不易下決定。

由於要應付之後的下午茶自助餐,所以今次只淺嚐芝士磨菇汁牛肉漢堡,加$18配什菜沙律和飲品的套餐,另加炸雞籃三人享用。別以為只是一份套餐和一份小食,原來美味之餘,份量也不少。首先麵包鬆軟,不是超市的名牌漢堡麵包;漢堡扒入味鎖汁,加上厚切蕃茄洋蔥和生菜,新鮮味美之配。什菜沙律有沙律菜、車厘茄、洋葱等,配陳醋橄欖油,同樣新鮮,份量與漢堡不惶多讓。

另外,炸雞籃有三件炸雞和大約一個大型薯仔份量的炸薯條,附茄汁。炸雞厚外層連皮很鬆脆,雞肉腍身多汁,味道有點似卡字品牌的波浪薯片;薯條脆身,不是連鎖漢堡包店的那一種,感覺自己是在吃薯仔,不用沾茄汁也可以。總結三款食物都很美味,值得推介。

後記:光顧當天是星期六中午大約十二時,進店時只有幾枱客人,但後來客人越來越多,甚至需要等位,期間更有客人外賣自取,看來這小店也有不少捧場客。

另外,店外貼有宣傳單張寫著逢星期一至五顧客外賣自取可獲七折優惠。相信日後路經此處也會外賣一客薯條滿足一下。

SIXER BURGER

地址〡荃灣眾安街68號千色滙1期地下G026號舖

營業時間〡12:00nn – 9:30pm

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Tsuen Wan, Hong Kong