說到慕尼黑就一定會想到啤酒，德國的啤酒出了名好喝，但喝酒的氣氛都非常重要，而小編今次介紹的HB皇家啤酒屋，絕對是色香味俱全。
HB皇家啤酒屋位於新市政廳附近，地鐵出口，非常方便到達。與其說它是一間餐廳，倒不如說它是一個景點。HB皇家啤酒屋已經有400多年歷史，當地無人不曉，它可以容納3500多人，可算是全球最大啤酒屋。過去 HB 是皇家宮廷的釀酒廠，如今 HB仍是慕尼黑六大釀酒廠之一!
一入到HB皇家啤酒屋，會先看到紀念品商店，各式各樣的周邊商品，HB的酒杯、杯墊、T-shirt、名信片等等。
入口不大，但一進內便看到很高的樓底，餐廳超大，容納幾百張桌子都不成問題。室內的裝潢很有風味，拱頂天花板上有著美麗的彩繪塗鴉。而且侍應都是穿著巴伐利亞傳統服飾，充滿古典歐陸風情。
這裡是自己找位置的，但是這裡的桌子都是非常非常大，每張木桌可以坐8人，如果你只是兩個人去就可能要搭枱了~ 餐廳裡不時會有樂隊演奏著巴伐利亞的傳統歌曲，非常熱鬧。啤酒屋內有樂隊的演奏聲，更不時有客人興奮大叫高歌，所以如果你要聊天，恐怕要說很大聲才聽得到。
當日我和家人點了豬手和燴牛柳~燴牛柳味道比較一般，肉質比較乾。而德國豬手則很好吃，它的皮非常脆，咬下去好像在吃餅乾，而肉質是嫩滑的。相片可能看不出來，但實物是一隻很大的豬手，份量夠3人分享~配菜是薯仔球，不是一般的薯蓉，QQ的很像麻糬，我就不太喜歡，但家人卻說很特別。
當然主角還是啤酒啦，這裡的啤酒都是超大杯的，足足是1L的容量。HB的啤酒很容易入口，不會太苦，我覺得很適合女孩子喝。但一個人喝一杯都不用吃東西了!!
HB皇家啤酒屋 Hofbräuhaus München
地址 │ Platzl 9, 80331 München
電話 │ +49 89 290136100
營業時間 │ 09:00–23:30
圖片來源 │Pinterest
