若你以為馬來西亞只有「白咖啡」，那就太可惜了，要知道馬來西亞一共有13個州，每一個州都有它獨特的咖啡品種和口味，想一次嚐遍所有口味？馬六甲的 《迦南地咖啡藝術館》絕對可以滿足你！
一群少年時期在著名旅遊勝地－馬六甲成長的好友，希望來自世界各地的遊客更真切感受馬來西亞的特色，於是想到收集全馬各州最有特色的咖啡，經過一年時間的穿州過省尋訪、接洽，集合藝術與咖啡的《迦南地咖啡藝術館》誕生了！
咖啡藝術館的名字取自聖經：以色列人在埃及被奴役，上帝將他們救出來，並应许他们到一個富饒之地,就是迦南地。咖啡藝術館坐落在繁忙的雞場街旁一條相對幽靜的街道，200多年歷史的房子，老家私、舊畫作，配上咖啡香，絕對可以消磨一個下午。
隨便一拍，就是懷舊Feel ~ 有新人選擇來這兒拍婚紗照，電影、電視也常來取景。
13種口味，如何選擇？發起人之一的Joe 介紹最濃和最輕口味的咖啡，分別來自馬來半島的一南一北 ：左邊是北部的檳城咖啡，用的是Robusta 咖啡豆，比較濃郁；右邊來自南部的柔佛州，由全球產量只有2%的Liberica 咖啡豆烘焙，有淡淡的煙熏味～
除了咖啡豆，原來咖啡花也可以做飲料！曬乾的咖啡花 ，以花茶的方式沖泡，有一種接近香蘭葉的獨特香味，是《迦南地咖啡藝術館》的最新特飲！
別以為這裡只有咖啡出色，食物也很棒！他們家的叻沙（咖哩面）更曾榮獲全馬50名最佳叻沙之一！
菜單上還有南洋風味餐、中餐及西餐多樣選擇。
少不了的甜品，這是馬來西亞地道的“Sagu melaka”，西米凍淋上椰奶和馬六甲特產椰糖，焦糖味特濃的椰糖是嵐的最愛！
到馬六甲怎麼會錯過珍多冰？這裡的珍多冰居然不是刨冰，而是以冰沙的方式呈現，又一個驚喜！
藝術館不定期在門口舉行小型音樂會，讓創作人有發表的平台，和路過的遊客一起分享音樂～
門口密密麻麻的牌子是來自國內外媒體給他們的報導及推薦，到馬六甲，記得給自己留一杯咖啡的時間！
Calanthe Art Café
地址｜11, JaLan Hang Kasturi,75200 Melaka
FaceBook｜calanthe art café
Instagram｜https://www.instagram.com/calantheartcafe/
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圖片來源｜Calanthe Art Café face Book／Workaholic Dickson 蔡迪伸
