澳洲墨爾本復活節傳統應節小吃|十字包Hot Cross Bun

復活節前是受難節,也有一種食品紀念耶穌受難,那便是十字包 Hot cross bun。

十字架原本是羅馬帝國處死重犯的刑具,但因為耶穌在十字架上受死之後,十字架被賦予了新的意義,代表著上帝對世人的愛與救贖。

澳洲的十字包是不同口味的甜面包,包括原味、巧克力、咖啡、蘋果肉桂或葡萄乾等,上面都有一個十字形符號。

在澳洲墨爾本,有些麵包店的十字包是季節限定,過了復活節就吃不到囉!

傳統的吃法是將十字包烘熱,切開一半再塗上牛油,甜的麵包配上半溶的咸牛油,人間美味!

澳洲的Kit Kat 專門店也推出限量版“十字包”口味的巧克力!

祝你今年過一個 充滿愛和盼望的復活節!