如果去韓國只選擇一家吃韓牛,那麼吃「一片里脊」準沒錯!這家店全程專人代烤,牛肉油花均勻,入口即化,烤肉小哥還很注意擺盤,非常優秀!
踏入店內就傳來撲鼻的烤肉香氣,油花在烤盤上滋滋跳動,柔嫩的肉質在舌尖化開,自然的鮮甜和微微的焦香,讓人欲罷不能!店內服務也很貼心,燒烤前店員會介紹烤肉部位,也不用怕自己烤不好,Oppa 小哥會來幫忙烤!只需優雅的坐著等開動。
店内採用33個月1++ (BMS No 9)頂級大理石韓牛等於日本A5和牛。賣點是21天低溫熟成。薄片雪花版滿佈油花;腹心肉肉質彈牙;頸脊柳部位,一頭牛裏面只有500g,非常珍貴,你可以配搭英國王室草鹽、芥末及蒜片帶出不同味道,忍不住一口接著一口。不僅價錢合理而且環境很舒服,無論什麽時候來,都很多人。
最後來過韓國牛肉大醬飯畫上完美句號。
一片里脊
弘大店地址:서울 마포구 홍익로6길 52 3층 일편등심 52 Hongik-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
交通|弘大入口站8號出口2分鐘
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