在韓國想吃醬蟹一定會想到汝矣島「花蟹堂」，不僅獲得Youtuber大力推介，還連續5年獲得米芝蓮必比登推薦的餐廳，對於那些渴望品嚐高品質醬油蟹的朋友來說，這裡是絕對必去的！
「花蟹堂」在首爾汝矣島設有分店。他們家的特點是他們專注於一款招牌主食，就是醬油蟹搭配白飯。「花蟹堂」所使用的蟹均為泰安大海所產的最高級花蟹，螃蟹肉本身非常新鮮、鮮美，而蟹膏和蟹黃也相當濃鬱，鹹中帶著天然的甜味，而且入口即化，柔滑鮮香。
把飯盛在蟹殼裡，與剩下的醬蟹汁拌著吃能讓人一口氣吃完一碗飯，是名副其實的「偷飯賊」。也可以將拌飯包在海苔、海苔裡一塊吃，醬油配上米飯，滿滿的幸福感！其醬油蟹沒有一點腥味，就算是未曾嚐試過醬油蟹的朋友，也絕對會愛上。
「花蟹堂」總店位於韓國忠清南道泰安，曾被韓國人氣美食節目《週三美食匯》、《Tasty Road》採訪。為了避免失望而返，如果你打算前往品嚐他們的醬油蟹前，記得提前致電給餐廳預訂座位！
花蟹堂
地址|首爾特別市永登浦區汝矣島洞13-21 MANHATTAN21大樓2樓 (서울 영등포구 국회대로74길 20 맨하탄21븬로74길 20 맨하)
交通|地鐵九號線國會議事堂站4號出口，步行五分鐘
營業時間|09:00 – 21:00，星期日休息
Instagram| @hwahaedang
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