新加坡本土巧克力品牌Mr.Bucket在Dempsey Hill新開了一家集零售和餐飲一體的「巧克力工廠」，也是新加坡第一家巧克力工廠。
佔地近5000平方米的工廠內有不少有趣的角落。 開放式的玻璃設計，可以讓參觀的遊客看到從可可豆，到製成巧克力的工序步驟。
工廠中的巧克力DIY站，可以讓大家挑選巧克力的種類，再加入自己喜歡的配料，個人化地訂製專屬的巧克力。 只要選擇3種配料和巧克力種類，服務生就會現場為你製作。 不到20分鐘，就能把巧克力帶走了！ 巧克力控們，一定要來打卡！
另外，還可以在「巧克力藥局」品嚐道Mr.Bucket各式各樣的巧克力產品。 創立於2020年的Mr. Bucket，主打Bean to Bar工藝，招牌是手工製的夾心巧克力、單一產地的黑巧克力系列，也有五彩繽紛、讓人意想不到的口味如Calamansi Surprise、Mala Mild Spicy、Rosemary Honey、Coffee Caramel Whisky、Tea & Biscuits、Cookies & Cream和Peanut Butter & Jelly。
如果想買巧克力禮品、可可酒、可可醬或其他的巧克力商品都可以在零售區選購。 參觀結束後大家還可以到室內或室外庭院享受獨特的巧克力用餐體驗。 餐廳使用鄉間風格的裝潢，特別有風格。
小編點了一杯巧克力BabyCino和和一碟ST Journey through Asia Tasting Set，細細品味Mr. Bucket所提倡的「原料零浪費」餐飲概念。 BabyCino絕對會讓許多喜歡喝熱巧克力的女孩們招架不住！ 軟綿綿棉花糖融在超香醇巧克力內， 超濃鬱超好喝， 大人小孩都會喜歡的飲料。
特別的是，工廠中設有 “巧克力旋轉機”。 大家可以拿著自己的罐子來採購不同種類的巧克力，同時也為環保盡一份心力。 要吃多少，就買多少，減少浪費。
Mr.Bucket巧克力工廠
地點|13 Dempsey Road, Singapore 249674|
營業時間|12pm-10pm （週二至週五）10am-10pm （週六及週日）
網址| https://mrbucket.com.sg/
Facebook| https://www.facebook.com/mrbucketchocolaterie/
Instagram| https://www.instagram.com/mrbucketchocolaterie/
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