香港嘉里酒店 x Yves Rocher「海洋 · 注氧煥肌」下午茶|匯集海陸精緻食材, 夢幻彩繪藍貝殼打卡墻,感受清新春日色彩!

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香港嘉里酒店 x Yves Rocher「海洋 · 注氧煥肌」下午茶|匯集海陸精緻食材, 夢幻彩繪藍貝殼打卡墻,感受清新春日色彩!

四季輪轉,冬去春來,為開啓2022年春日序幕,香港嘉里酒店於新一個季度與法國天然護膚品牌Yves Rocher合作,於2022年2月16日至5月2日誠意推出「海洋 · 注氧煥肌」下午茶。

新年伊始喚醒肌膚與心靈,「海洋 · 注氧煥肌」下午茶以Yves Rocher全新微海藻注氧煥肌系列 (Elixir Botanique) 為創作藍本,匯集陸地與海洋的精緻食材,製作出一系列迎合春日色彩的下午茶鹹甜美點。

下午茶共有五款鹹點,當中兩款以海鮮入饌和三款以地上食材製作而成,包括檸檬汁醃紅蝦配魚子醬、海苔醃製三文魚、蘑菇撻、人參雞燉蛋及黑松露牛面頰肉飯球。

海苔醃製三文魚:熱情果醬及鱒魚子
蘑菇撻:康堤芝士及黑蒜蛋黃醬
人參雞燉蛋:海蘆筍、鵪鶉蛋及脆人參
黑松露牛面頰肉飯球:巴馬臣芝士泡沫
檸檬汁醃紅蝦配魚子醬:水瓜柳、香蔥及法式忌廉

四款精緻甜點,包括蝶豆花芭菲、開心果朱古力蛋糕、綠茶泡芙及藍莓撻 。最後奉上自家製溫暖的原味及糖漬無花果味鬆餅,配上奶油忌廉或香濃果醬,令人齒頰留香。

蝶豆花巴菲:蝶豆花果凍、白乳酪泡沫、法式貝殼蛋糕及蜜餞雜莓
開心果朱古力蛋糕:朱古力醬、開心果慕斯及布朗尼
綠茶泡芙:法式綠茶忌廉及車厘子醬
藍莓撻 :椰子忌廉及藍莓啫哩

為配合海陸主題,Yves Rocher更於大堂茶座設置「打卡牆」,以藍綠色透光布料及貝殼梳化展現海洋動感,中間的一棵挺拔樹幹傳遞陸地生生不息的非凡力量。

即日起,凡惠顧「海洋 · 注氧煥肌 下午茶 , 每份可獲贈Yves Rocher微海藻注氧煥肌系列試用裝及皇牌木莓亮澤髮醋和防脫髮洗髮露旅行裝換領券兩份(請前往 Yves Rocher分店並出示換領券正本)。數量有限,送完即止。

香港嘉里酒店x Yves Rocher「海洋 · 注氧煥肌」下午茶

地址| 香港九龍紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓
供應日期|2022年2月16日起至5月2日
供應時間| 星期一至五:下午2時半至5時半
星期六、日及公眾假期:下午1時半至4時;下午4時15分至6時
價目| 星期一至五︰港幣638兩位用
星期六、日及公眾假期︰港幣668兩位用
(包括兩小時無限添飲咖啡或茶 *另設加一服務費)
訂座或詳情| 致電+852 2252 5237
電郵lobbylounge.khhk@thekerryhotels.com
官網|https://www.shangri-la.com/hongkong/kerry/
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