採訪| Elpis Lam, ManManChan (香港)
攝影| Elpis Lam（香港）
撰稿| Carolyn Chong（馬來西亞）
隨著去歐洲旅行的人越來越多，歐洲的「一線」國家如捷克、奧地利等早就被遊客佔領。如果你正好在冬季想到歐洲旅行，可以選擇到波蘭。比起一線的國家，波蘭依舊是小眾的旅遊國度。克拉科夫、華沙、佛羅茨瓦夫還保存著難得純樸的人文面貌。
現在的波蘭，歷史建築和文化遺跡遍布國家的每一個角落，很多中世紀老城風韻猶存。來到波蘭除了要參觀歐洲最美麗的中世紀古城，體驗飽經戰亂的近現代史，也一定要感受波蘭原生態的自然魅力。
提起波蘭就不得不提蘋果園，因為波蘭擁有歐洲最大的蘋果園。波蘭的現代化蘋果園，是非常值得好好參觀欣賞的。
波蘭蘋果園一日遊
波蘭是目前歐洲第一大、世界第三大蘋果生產國，也是全球第一大蘋果出口國。位於華沙以南50公里的格魯耶茨縣 (Grujec) ，這裡有許多蘋果園，有一些蘋果園更有上百年的歷史。只因這裡的土壤酸鹼適中，土質鬆軟。秋季時灼熱烤人，夜晚寒冷刺骨。獨特的氣候孕育了著名的波蘭雙色蘋果。因此，格魯耶茨也被譽為「歐洲的蘋果園」。
波蘭的蘋果不僅形狀大，而且很堅實，咬起來需要使勁。剛摘下來的蘋果放了幾天，香氣就會撲鼻。蘋果的味道酸中帶甜，給人清爽香脆的口感。波蘭人不光是吃蘋果，還將蘋果放進料理，創造了波蘭傳統名菜-蘋果烤鴨。
蘋果烤鴨(Kaczka pieczona z jabłkami) 是波蘭有名的傳統菜餚。把鴨子內部清理乾淨，塞入蘋果泥或蘋果塊後再拿去烤箱烤。烘烤中蘋果香甜的滋味會滲入鴨肉中，燉好之後整道料理洋溢果香，配上馬鈴薯、蘋果丁、醃製的蘿蔔等，滋味無窮!
波蘭蘋果不止能吃，還被用來製作成護膚品。來自波蘭高端「食品級」的有機護膚品牌Phenomé，最出名的皇牌主打產品蘋果系列，就是採用了波蘭蘋果作為主要成分。每年10月在波蘭有機蘋果園採集最優質的蘋果來製造。所有的產品都是由天然的植物水、精油或水果萃取物組成。不含任何化學成分，敏感膚質、孕婦和哺乳期媽媽也能用。蘋果精華和蘋果果醋中含有豐富的維生素和營養物質，除了強大的保濕效果，還有很好的抗氧化作用。
蘋果緊緻亮白潔面液溫和潔淨肌膚並掃走晦暗，蘊合強效的活性成份，令肌膚煥發活力。同樣採用純天然有機蘋果、銀杏和櫻桃精華及植物果酸提取物，這些成分可以保護肌膚免受紫外線傷害，對抗自由基、抗氧化，滋潤緊緻肌膚，提亮膚色。
蘋果緊緻亮白爽膚水採用純天然有機蘋果、銀杏和櫻桃精華及植物果酸提取物，保護肌膚免受紫外線傷害，對抗自由基、抗氧化，滋潤緊緻肌膚，提亮膚色。味道是濃鬱的蘋果香，讓人聞了就想喝上一口蘋果汁。瓶口是密封的噴霧嘴。質地一點都不粘膩，非常清爽。不光可以日常護理用，空調房、辦公室，隨手備這麼一瓶噴霧，讓皮膚時刻保持滋潤。任何膚質，敏感肌全部都可用，完全溫和不刺激。
蘋果緊緻亮白日霜是蘋果系列中的王牌款，成分依舊是蘋果、銀杏和西印度櫻桃提取物，功效是亮白和緊緻。質地介於乳霜和凝膠之間。塗開後容易化開。皮膚吸收之後會形成一層水膜的感覺，一點都不油膩。既能保濕又可以抗氧化，一年四季都可以使用。
蘋果緊緻亮白晚霜能融入表皮深層滋潤皮膚，更可以對抗皺紋和強化血管。精華液專為疲勞和暗啞肌膚研製，蘊含柔和清新的蘋果香味，有效去除死皮。
蘋果緊緻亮白面膜是一款既能滋潤保濕，含有豐富維生素C超強抗氧化功效的睡眠面膜。同樣採用了有機蘋果萃取及再生植物水的組合，成分上還多了果醋和洋甘菊精華。特別適合改善暗沉肌膚，淡化皮膚瑕疵。睡覺前，在臉上薄塗一層，皮膚自動吸收後會變得乾爽。打開後有撲鼻而來的酸甜蘋果味，伴著蘋果味入眠也很療愈。面膜可以幫組改善膚色暗黃，膚質更通透，皮膚也會變白。
男士們，若還沒想好要送什麼聖誕禮物給身邊的她，可以前往尖沙咀Art Piece 1樓的Phenomé專櫃選購，送上一份充滿蘋果香氣的Phenomé天然有機護膚品，盡顯您對她的呵護與珍惜；女士們，你被Phenomé哪款產品種草了？現在不用出國或者找國外代購，在香港也能買得到。以上推薦的Phenomé產品都值得入手，愛別人前先好好寵愛自己吧！
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Phenomé有機護膚品專櫃
地址|尖沙咀Art Piece 1樓 – 加拿分道53號
營業時間| 10.00am-10.00pm
官網| https://phenome.hk/
Youtube| https://www.youtube.com/channel/UCdv9lWj3hUhybvd6D7kqkqA
圖片來源| Pinterest Pixabay Instagram@phenome.skincare fruit-ukraine官網 culture.pl官網
資料來源| phenome.hk提供
封面圖片來源|go-poland.pl
