到香港 % Arabica透過咖啡看世界〡源自香港的超人氣咖啡店,精緻極簡設計風格,「只賣咖啡」的咖啡館,碼頭坐船出發前來一杯吧!

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到香港 % Arabica透過咖啡看世界〡源自香港的超人氣咖啡店,精緻極簡設計風格,「只賣咖啡」的咖啡館,碼頭坐船出發前來一杯吧!

坐在咖啡店渡過一個悠閒的下午,相信是很多繁忙都市人的願望。而分店愈來愈多,有著極簡約風格裝潢和讓人感覺舒服的店面 ー % Arabica Hong Kong Star Ferry則成為了咖啡迷的打卡點。

大家都不會對渡海小輪感到陌生,但真正坐過的次數又有多少呢?不是住在附近或是工作需要,相信大家也很少走到離地鐵站不近的碼頭吧。

到訪過京都嵐山的大家,或許對這間咖啡店都不陌生。% Arabica的創立人是位日本人,從小跟着父母走遍世界各地,在遇見不同的人與事後,他開始思考自己的人生和目標。

「自分は何者か?どんな人生を送りたいのか?」

と変わらぬ自答自問を続けました。

そんな中で、自分なりにたどり着いた目標。

“Who am I? What kind of life do I want to live?” 

I reflected on them over and over.  

Eventually, I found my answers.

そんな生活を彩る日々のコーヒー

And my last answer was coffee.

I truly need an amazing cup of coffee everyday.  

This is why I founded % Arabica.

理想中簡單而貼地的生活的答案就是咖啡,這就成為了開設咖啡店的初衷,而「See the world through coffee」就成為了品牌理念。

本來以為這是從日本輸入的咖啡店品牌,但意外地品牌是2013年在愉景灣創立,作為一切的開始,再慢慢地將咖啡生活分享至世界各地。

提到Arabica可能還有很多人不知道你在說哪一間店,但若是說那家有著% logo的咖啡店,相信大家都有在網絡平台上看過了。

佇立在碼頭的店面開揚,光感十足,走日式簡約風格,用的是度身訂造的咖啡機。無論是咖啡機,或是咖啡杯和紙巾都印有%的logo,絕對讓人留下印象。

▲圖片來源自https://www.dezeen.com/

咖啡種類不多,每款咖啡有兩款咖啡豆可以選擇,綜合豆和單品豆,可以按自己喜好選擇。

如果時間不太趕,請買一杯咖啡,再步行至乘船口坐渡輪到對崖,一邊吹著微微的海風,一邊品嚐烘焙咖啡,沈醉在短暫的放空時光,不被打擾。

% Arabica Hong Kong Star Ferry 

地址〡尖沙咀天星碼頭1樓KP-41舖

營業時間〡09:00 – 20:00

電話〡2323-5203

Google Map〡

封面圖片來源|FB@worldcoffeeshops

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