The Lord’s Cafe|金馬倫高原淳樸巷弄咖啡館,文藝懷舊風讓優雅舒適!必點傳統英式鬆餅,享用美好英式下午茶好去處!

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The Lord’s Cafe|金馬倫高原淳樸巷弄咖啡館,文藝懷舊風讓優雅舒適!必點傳統英式鬆餅,享用美好英式下午茶好去處!

不起眼的小店、食物選擇有限、位置隱蔽得即使按著地址也可能會錯過,從來沒有任何廣告,卻讓人趨之若鶩,在部落格、IG 火紅,被稱為高原上最美味的早餐、不可錯過的Cafe,「The Lord’s Cafe」 到底魅力何在?

source:IG@mycafefood

2001年開業時原本的名字是「Tea cafe」,7年之後身為天主教徒的館主 Sis Teresa 有感動,要將店名改為與自己信仰有關聯的名字;如此一來,當顧客詢問名字的由來時,就可以分享福音。改名字的過程也經歷了神跡:毫無頭緒的他們在禱告之後,有一個人出現,說上帝告訴他有關的改名計劃,並指著咖啡館的招牌,請他們倒過來看,花式字母「Tea cafe」的第一個字母 「T」竟然成了「L」!他們當下立刻明了:「Lord’s Cafe 」就是他們要的新名字!同時間,他們收到朋友從英國寄來的紀念品,上面的聖經句子完全符合咖啡館的宗旨,使他們更加確認要改名為「主的咖啡館」。

開業到現在沒有改變過的小餐廳,來到今日仍是難得的復古風格。只是顧客增加了,人手不夠,從桌旁點餐Table Service變成自助式:顧客自己將餐點寫在小白紙上然後交到櫃檯,食物準備好,廣播取餐(這是唯一改變的地方,嘿嘿)。

改了一個宗教意味如此濃厚的名字之後,沒有再做任何的宣傳,不過顧客反而源源不絕,大部分是衝著這款被眾多部落客譽為「高原上最美味的英式鬆餅」而來,分別是原味以及至今仍然是「高原上唯一」的草莓鬆餅。牛油香、烘烤得恰恰好,外面酥脆,內裡濕潤,加上奶油及草莓醬,味道和口感配合得剛剛好!比起一些高貴餐廳毫不遜色!

其實在開始製作鬆餅的時候,Sis Teresa 和團隊並沒有預計到會成為她們的招牌,後來在聖經列王紀上讀到,有兩處描述先知伊利亞分別受一位寡婦及天使製餅款待,寡婦更是用家裡僅有的最後一份麵粉; 使Sis Teresa更確定這款點心現在受到大家的喜愛, 是上帝的賜福。 鹹味點心有雞肉派,除了分量比想象中小,不能當主食,味道是不錯的。留下的空位可以嘗試其他的餐點。


果汁和冰咖啡~

多年前點了一客雞蛋三文治,以為是普通全熟雞蛋加蛋黃醬,誰料花了20分鐘等到的是用心煮的半生熟雞蛋,從來沒有嘗過的美味! 一直念念不忘,這次舊地重遊當然不會錯過。製作有點不一樣,但同樣有家的味道!

簡單的煎雞蛋也很美味!

小小的餐廳提供的不只是美食,還有像家一樣的溫暖:小板上貼滿各地顧客回國後寄來的問候卡,有人在書架上發現波蘭文的書籍,相信是波蘭遊客贈送,下次有機會,不妨看看你又尋到什麼寶?

沒有網站也沒有臉書賬號,看到招牌往左拐就是了!溫馨提醒,這是「主的咖啡館」,星期日是天主教和基督教的安息日,所以星期天不營業喔!

地址| 7,Jalan Besar, Tanah Rata, 39000 Tanah Rata, Pahang

電話| +60195722883

Google Map|

部分照片及資料來源| Asia Beacon Instagram

封面圖片來源| IG@alfredchan83 IG@tayeichi

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