HARBS 名古屋水果千層蛋糕，甜品控不能錯過。大啖大啖品嚐蛋糕，幸福感即時湧出來。鮮打幼滑忌廉加上新鮮水果，必定俘虜一眾甜品迷。
HARBS（ハーブス）發跡於名古屋，在日本多個地方都成為人龍蛋糕店。目前包括關西、關東，全日本已經有29家店了，多半都在熱鬧的購物中心或是百貨公司。單單在名古屋「Harbs」就有7間分店。
這間超出名蛋糕店在名古屋當然是無人不曉。山長水遠來到名古屋，而又是甜品控的我，決定要試試看。據說店舖每天只會製作當天販售的數量，讓顧客能吃到新鮮的蛋糕是他們持守的理念。而且採用當造食材，用心製作店舖限定蛋糕。日本人對事情專注堅持的態度，在各方面都能感受到。
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很多遊客也會到名古屋塔旁邊的HARBS本店朝聖一番，未入店前已經看到餐廳MENU。Menu上的蛋糕都是用手繪插畫展示，未食已經刺激眼睛了，看上去超可愛的， 請注意少女心出現。
大家有時間的話，推介坐定定堂食，時間不夠也要外賣試試，當然堂食是首選呢。
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不論堂食或外賣也可隨意點選喜歡的蛋糕，看過餐牌可能未知心水，不妨走到蛋糕櫃前看看，一件又一件精緻的蛋糕保證令你目不睱給。每一種蛋糕看起來都超美味的，只可惜肚子沒有太多空間。
蛋糕配上一杯咖啡或紅茶，是絕對不會令人失望的組合。
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在蛋糕櫃前首先點了如夢幻般的水果千層蛋糕Mille Crepes
如果是士多啤梨控，也要嚐嚐士多啤梨系列蛋糕，推薦士多啤梨蛋糕 Strawberry Cake 。上述這兩個口味成為了 HARBS 店內銷售量最高的蛋糕。在不同季節或節日，也有各種期間限定款式。現在正是chocolate season，朱古力控們一定要來試試哦！
HARBS（栄本店）
地址｜名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F
電話｜052-962-9810
網站｜http://www.harbs.co.jp/harbs/
