NOC Coffee Co.（noc）全新太古城中心分店正式開幕，裝潢經精心設計營造靜謐空間，讓繁忙的都市人放慢生活步伐，品味片刻寧靜。全新分店以木系森林元素為設計主調，落地玻璃引入自然光線，巧妙地融合大自然的寧靜氛圍和太古的都市氣息，彷如置身於城市綠洲中的「咖啡秘境」。太古城分店更首次推出「noc.turnal」晚市時段，餐單主打健康輕食和創意無酒精特調，帶來清新輕盈的滋味體驗。店內燈飾也經細心設計，並會在傍晚時分調暗，營造出愜意氛圍。
匠心設計流露自然簡約氣息
NOC 太古城中心分店旨在拉近大自然與人的關係，運用自然質感的物料和溫暖色調，刻劃慢活質感。店鋪外牆採用質感樸實的軟石瓷磚，整個空間更以淺色原木及灰色仿清水泥為主軸，用綠植點綴，再添加本地木材飾柱，營造具象的森林氛圍。店內零售區特別選用獲 EPD （產品第三類環境宣告）認證的「濃萃褐」色飾面，除了呼應品牌特色，更體現品牌的環保理念。
全新太古城分店的另一亮點為佇立於店內的再生木材，貫徹「森林之下」的概念。noc 特別與香港木庫合作，選取因颱風、城市發展或老化回收而來的香港常見樹種桉樹升級再造，以行動實踐可持續環保。四根接近 3 米的筆直桉樹樹幹經精心打磨並保留原生紋理，貫穿木及環保石材，形成懸空的造型傢俱。當中，位於店中央的 6 米長餐桌中亦裝嵌了一根直徑達 30 公分的樹幹，顧客彷如置身大自然中，與親朋好友共聚交流。
太古城分店首設黑膠唱片機，將音樂與咖啡和諧融合，以溫暖醇厚的音色為空間增添獨特韻味，誠邀各位放慢腳步，細味當下，重新連結大自然和靜心生活的樂趣。
太古城中心分店限定：品味全新「noc.turnal」晚市餐單和創意特調
太古城中心分店限定，NOC Coffee Co. 首次推出「noc.turnal」晚市餐單，每日晚上 6 時後供應，旨在為顧客帶來輕盈而營養豐富的滋味享受。無論是滋味小吃、精選主菜到精緻甜品，均以健康為本，並秉承可持續發展的生活方式而設計，讓你與摯愛親朋共享一場滋養身心靈的味蕾盛宴。招牌開胃菜包括清新素食之選的紅菜頭牛油果他他（HK$88）及香嫩的阿根廷青醬帶子配椰菜花蓉（HK$108）。
主菜方面，可選擇鮮香十足的香烤青檸刁草三文魚扒（HK$168）及蔬菜千層麵（HK$98），口感清新層次十足，亦可依喜好隨心搭配配料，製作你的自選沙律碗（HK$128）。最後配以低因咖啡芝士蛋糕撻（HK$88）或輕盈的鮮果沙律配雪葩 (HK$88)，為晚餐畫上完美句號。
享受多款晚市菜式時，不妨配上「noc.turnal」創意特調。同樣為 noc 太古城分店晚市限定，六款創意特調包括：
日（HK$68）
麥芽啤酒的醇厚底蘊，混合雲尼拿的溫和甜香，尾韻則以 noc 無咖啡因濃縮咖啡點綴，獨特而令人回味。
只需 HK$108 即可享用「日」及「月」各一杯 。
月（HK$68）
清爽細膩的接骨木花香，與醇厚的麥芽啤酒巧妙平衡，再以清洌的湯力水俐落收尾。
只需 HK$108 即可享用「日」及「月」各一杯 。
春・霧林（HK$68）
新鮮青瓜的清新，揉合香水檸檬的芬芳，再以細緻氣泡喚醒感官，帶來輕盈而充滿活力的清爽體驗。
夏・盛暑 （HK$68）
濃郁椰奶奶蓋，配合百香果的奔放甜美與茉莉花茶的優雅香氣，交織出充滿異國情調的綿密享受。
秋・珀暮（HK$68）
馥郁果香帶一絲微酸的血橙，與 noc 無咖啡因濃縮咖啡的溫醇氣息巧妙融合，並以輕柔氣泡提升口感。
冬・火畔 （HK$68）
充滿豐盈奶油感的椰奶與馥郁紅茶香氣交融，以 noc 無咖啡因濃縮咖啡作結，營造窩心綿密的暖意。
NOC Coffee Co. 邀請大家走進精心設計全新太古城分店，為繁忙的都市生活帶來片刻寧靜，滋養身心。
NOC 太古城中心分店
地址：香港太古城太古城道18號太古城中心地下 005-006 及 009 號舖
電話： 2833 2092
營業時間：每日早上8時至晚上9時
