鈍屋拉麵算是在大阪人氣非常高的豚骨拉麵。不僅湯頭濃郁好喝，配上特調醬料或醬菜，拉麵吃進去呈現不同風味。如果你喜歡重口味的豚骨拉麵，就一定要來這間鈍屋拉麵試試看。
鈍屋拉麵採用濃郁豚骨風味湯頭、搭上特調醬料與蒜片，非常好吃。
抵達店家先到入口買餐券，然後在入口填姓名與人數。店家的點菜機上有中文與英文菜單，也有示意圖。鈍屋主要有四種拉麵：十全拉麵 、叉燒拉麵 、溫泉蛋拉麵溫泉蛋香辣拉麵。另外還可以點炸雞、餃子、炒飯。
點餐的小步驟，第一步先選湯頭有清爽、普通、濃厚及超濃厚，再來選擇麵條。極細麵或捲麵。溫泉蛋拉麵與十全拉麵差別就在於多了豆芽菜、炸蒜片、店家特調的醬汁，點完餐就在戶外區等店員叫名字。桌上有一些調味料與吃餃子的沾醬。
拉麵的吃法一開始先試試看原味的豚骨湯頭，據説是熬了20小時的濃郁豚骨風味湯頭，喝下去讓人驚艷！豚骨湯頭味道濃厚卻不會膩。湯頭你也可以搭蒜片喝，會讓整個豚骨風味更突出。
拉麵中的蛋吃起來就像糖沁蛋，裡面半熟，雞蛋很濃郁，很好吃。麵條是細麵，硬度剛剛好不會太軟或太硬，吃的時候也可以完美吸附湯頭，絕對是高水準的一碗拉麵。
鈍屋拉麵 心斎橋店
地址|日本大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 セーナビル1F
營業時間|日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
電話|81662450883
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