普慶餐廳五月呈獻「瀛鮮有得食」自助餐 供應超過200款日韓美食及時令海鮮冷盤 每四位贈送精選海膽一份

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普慶餐廳五月呈獻「瀛鮮有得食」自助餐 供應超過200款日韓美食及時令海鮮冷盤 每四位贈送精選海膽一份

要數港人最愛的旅遊地點,日韓一定榜上有名!普慶餐廳(The Astor)由5月6日起推出全新「瀛鮮有得食」自助餐,無限量供應一系列日韓人氣菜式,帶您輕鬆味遊日韓!另更推出驚喜優惠,每四位惠顧晚市自助餐,即可免費獲贈精選海膽一客*價值港幣$280)。

第一站首先來到日本,自助餐精選超過十款新鮮刺身輪流供應,包括三文魚、𩶘魚、吞拿魚、赤蝦、北寄貝帆立貝等。精選壽司卷物更有炙燒醋鯖魚箱壓灸燒三文魚腩壽司三文魚親子卷蔥吞拿魚卷龍蝦沙律等,以及彩虹壽司卷,卷物內包裹三文魚、吞拿魚和鯛魚,口感層次豐富。

於週末和公眾假期晚市自助餐時段,餐廳更會限定供應日本直送油甘魚刺身,由師傅現場即切肥美油甘魚,口感豐腴,肉質嫩滑鮮甜,啖啖充滿魚油香,令人一試難忘。

另外,天婦羅區及串燒區輪流供應超過二十款日式熱食,新鮮即炸的日式炸物包括炸蟹肉餅、炸牛扒、炸鯛魚、吉列蠔、吉列蝦和炸忌廉芝士等,款式應有盡有。串燒及熱食區精選推介即製章魚燒蒲燒鰻魚、牛舌、鹽燒三文魚頭和汁燒帆立貝等,香口惹味,充滿日式風味!

第二站來到韓國,不少得最具代表性的暖心傳統美食,包括韓式紫菜飯捲韓式部隊鍋、韓式炒年糕、韓式炸雞韓國泡菜煎餅等。大廚更為韓式炸雞增添創意,炸漿加入墨汁炸至黑色,配上粉紅色的芝士醬,外脆內嫩,配上啤酒更有風味!食肉獸不可錯過慢煮韓式牛臀肉蓋,以甜醬油、洋蔥和黑胡椒醃製,配上微辣香甜的韓式排骨️醬,倍添惹味!

日韓滋味延續至甜品區,多款精緻甜品包括富士山蘋果芝士蛋糕香印提子撻抹茶流心蛋糕士多啤梨忌廉蛋糕、焙茶巧克力忌廉泡芙等,啖啖幸福甜蜜滋味。必試日本大熱的日式焦糖布丁蛋糕,上層是香甜的焦糖醬,中間夾以軟滑的布丁,配以底層軟綿綿的蛋糕,入口夾雜多重口感。每逢週末,更會有水信玄餅鯛魚燒日式泡芙即製區,賣相夢幻的水信玄餅,晶瑩剔透的果凍內藏精緻的食用花,打卡一流!

自助餐更會供應三款日韓特飲,晚市限定的柚子真露梳打,以韓國真露、柚子汁及梳打調成,酸甜開胃的柚子,配上綿密細緻的氣泡,清新怡人。無酒精飲品則有香甜細膩的日式紫薯牛奶,以及清爽提神的可爾必思梳打。

另外,普慶餐廳更首次推出清酒品味套餐(港幣$120,包12個代幣),憑代幣可從清酒自動販賣機中換領清酒一款(30ml),一眾清酒愛好者不可錯過!另加港幣$90,更可無限量暢飲酒精飲品及枝裝汽水,包括韓國米酒、燒酒、精選氣酒、紅白美酒、枝裝啤酒等,飲得更盡興!

母親節限定菜式

於母親節週末5月11及12日,普慶餐廳推出一系列精選節日菜式輪流供應,包括西芹炒雙蚌杏汁豬肺湯片皮鴨清蒸紅斑明太子意粉。甜品區亦添加多款窩心特色甜點,包括母親節限定的椰汁桂花糕燉蛋白士多啤梨花型撻日式即製泡芙。凡兩位惠顧晚市自助餐,更可免費獲贈水信玄餅配燕窩一份,以矜貴美食慰勞摯愛母親。

當晚,餐廳更會以即影即有相機為大家拍下難忘一刻,為您和母親留下珍貴回憶!

「瀛鮮有得食」自助餐
供應日期:由5月6日起

午市(下午12時至2時30分) 
星期一至五:HK$388(成人) | HK$268(小童及長者) 
星期六、日及公眾假期:HK$468(成人) | HK$368(小童及長者) 

晚市(下午6時30分至9時30分) 
星期一至四:HK$658(成人) | HK$478(小童及長者) 
星期五至日及公眾假期:HK$728(成人) | HK$528(小童及長者
*四人免費獲贈海膽優惠不適用於所有快閃優惠
*以上價錢須另收加一服務費

*收費會於假期前後略有調整,詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變

普慶餐廳
地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層
電話:(852) 2710 1901
網址:https://www.theastorhk.com
Eaton HK:(Facebook)  @eatonhkhotel  |  (Instagram) @Eaton.HK
The Astor:(Facebook)@theastorhk |(Instagram) @theastorhk