帝苑酒店歐陸餐廳及酒吧– J’s Bar Bistro，首度夥拍韓國護膚美妝品牌LANEIGE，聯手推出全新的「水漾清新下午茶」，以皇牌水庫補濕系列作為創作靈感，設計出一系列精緻可口的下午茶小吃及甜點。
LANEIGE作為補濕專家，一直追求創新而高效能的補濕方案。Water Bank 水庫補濕系列，革命性首創2000倍激細透明質酸，能瞬間直達10層肌底，當中皇牌爆水面霜達至守護3大補濕力–深層補濕、修復屏障及紓敏降紅。系列以清新的粉藍調、時尚的流線型簡約設計，展現品牌追求創新科技及卓越效能的理念！J’s Bar Bistro特意以粉藍調及爆水面霜外觀為作出靈感，譜出是次美肌下午茶的聯乘推廣。
「水漾清新下午茶」提供了一系列美味鹹點，例如海蝦番茄多士配牛油果醬、煙三文魚香梨芹菜頭沙律包、迷你和牛漢堡配泡菜絲沙律，還有鴨肝慕絲酥皮配開心果仁。客人可以在優美寧靜的氛圍中盡情享受各種美味的鹹點和甜點，還可以搭配兩杯清爽的無酒精「藍色花蕊」特飲、掛耳式咖啡、Illy咖啡或法國著名Dammann茶來品嚐。
海蝦番茄多士配牛油果醬使用新鮮又清新的蝦肉，牛油果醬質感细腻，多士的酥脆口感更為其增添了層次，令人回味無窮。煙三文魚香梨芹菜頭沙律包由清甜的香梨和甘甜的芹菜頭組成，並用煙三文魚包裹着，讓食客一口就能品嚐到食材的多種美味。這道菜無論是味道，還是外觀都令人驚豔。迷你和牛漢堡配泡菜絲沙律，嫩滑多汁的和牛搭配爽口酸辣的泡菜絲沙律，味道豐富多樣，絕對能滿足客人的味蕾。鴨肝慕絲酥皮配開心果仁結合了鴨肝的鹹香和開心果仁的香脆口感，金黃香脆的酥皮層層分明，口感層次豐富，給人一種奢華的享受。
甜點方面，包括意大利奶凍拼蝶豆花啫喱、水信玄餅、柚子慕絲蛋糕、迷你杯子蛋糕以及帝苑酒店招牌朱古力蝴蝶酥。意大利奶凍拼蝶豆花啫喱，絲滑的意大利奶凍與充滿活力和花香的蝶豆花啫喱相得益彰，味道經過微妙的平衡，創造出一款清新的甜點。水信玄餅是一種視覺上令人驚嘆的甜點。水信玄餅細膩透明的質感加上令人著迷的藍色外觀，令人感覺輕盈清爽。柚子慕絲蛋糕呈美麗的藍色，顏色與外型啟發自LANEIGE水庫補濕面霜的時尚簡約設計，濃郁的柚子風味與慕絲的柔滑完美平衡。迷你杯子蛋糕是一種香甜鬆軟的美食，蛋糕上面塗有濃郁的忌廉糖霜，口感細膩而且很輕盈、柔軟。另外更有英式鬆餅(原味和葡萄乾)配果醬及鮮忌廉供客人享用。最後，帝苑酒店的招牌朱古力蝴蝶酥是下午茶的完美搭配，口感輕盈而酥脆，還有淡淡的朱古力味道。
每份下午茶更包含LANEIGE 水庫補濕護膚旅行套裝及現金券 (總值$465)。
水漾清新下午茶
供應日期|2023年9月12日
供應時間|星期二至星期日，下午3時至5時30分
價格| 港幣$628 (兩位用)
訂座| 2733 2088或
網上商店| bit.ly/3PxMaVB
J’s Bar Bistro
地址 |香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店2樓
營業時間| 星期二至五下午1時30分至凌晨12時
星期六、日及公眾假期下午3時至凌晨12時
官網| http://www.rghk.com.hk
Facebook|www.facebook.com/theroyalgarden.hk
Instagram| http://www.instagram.com/royalgardenhotel
