香港美利酒店的Murray Lane為傳統下午茶添上新意，以豐盛可口的即製脆批、餡餅及甜點，配以精挑細選的香濃熱茶及啤酒，為週末帶來煥然一新的下午茶體驗。
傳統下午茶一向以甜點為主導，Murray Lane的「紳士下午茶」則為崇尚鹹點口味的饕餮提供新穎的選擇，不論男女，同樣享受。「紳士下午茶」僅限星期六及日供應，廚師特意將精緻小巧的茶點換成份量十足的即製美食，豐富的選擇必能滿足客人的味蕾。
外層酥脆的「蘇格蘭夾心蛋」包裹著美味的肉餡，令人一試難忘。「約克郡布甸」是另一英國特色點心，配以烤牛肉及辣根忌廉，送上頂級享受。「煙熏三文魚慕斯」以玻璃杯盛載，表面綴以三文魚子，洋溢海洋氣息。
下午茶中不可或缺的「英式鬆餅」同樣令人驚喜，以山毛櫸木煙熏而成的車打芝士為香甜綿密的鬆餅添上濃厚滋味，配以無花果醬同吃，絕對令人回味。「牛小排脆批」的外層是香酥誘人的批皮，最適合配搭一壺香氣四溢的熱茶。
除此以外，客人亦可品嚐到多款頂級芝士，包括史地頓芝士、煙熏伊迪阿扎巴爾芝士及康提芝士，佐以木梨及燕麥餅。甜點選擇同樣令人傾心，「魔鬼朱古力蛋糕」、「意大利芝士餅」及「藍莓批」為客人打造午後甜蜜時光。
「紳士下午茶」
地點|香港美利酒店大堂Murray Lane
日期|2022 年 8 月 6 日起
時間|星期六及日下午3時至5時30分
價錢|兩位港幣728元 4杯啤酒港幣148元
預約|酒店官網
