韓國傳統刀削麵推介!各式各樣的湯底,韓國獨有「冷豆漿麵」,麵條爽口彈牙!配一盤辣烤小章魚,好吃到爆!

眾所週知,韓國人民非常熱愛面食,其中刀削麵特別有名呢!有海鮮湯、泡菜湯、雞湯等各種湯底,如果有「麵星人」最近去韓國旅遊的話,一定要嚐一下韓國的刀削麵!保證不後悔呢!今天,小編就為大家推薦幾家特別有名的刀削麵店,口碑好味道足!

  1. 第一家是「괴정동공주칼국수」,這家麵店最出色的不僅有麵,還有辣烤小章魚。說起這辣烤小章魚,可是韓國有名的美食之一喔,脆香的小章魚加上洋蔥、大蔥等調料,用酸蘿蔔片包起來,一口咬下去簡直好吃的要命!點一碗泡菜湯麵,加上一盤辣烤章魚,嘖嘖嘖,好吃到爆喔!

地址〡32 Yongmun-ro, Goejeong-dong,Seo-gu, Daejeon
營業時間〡10:30-00:00
價格〡刀削麵 5000 KRW,烤章魚(2人份)14000 KRW
照片〡Naver@yebong_2

 

2. 第二家是「일산칼국수 본점」,這家店的菜式很簡單,只有兩三樣,雞湯麵和冷豆漿麵。全都做的非常高品質,雞湯非常的濃香。如果想嚐嚐新東西的朋友,可以試一下冷豆漿麵,是韓國獨有的菜式喔!

地址〡467 Gyeongui-ro, Jeongbalsan-dong,Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do
營業時間〡平日 10:00- 20:00 週末 10:00-19:40
價格〡雞湯刀削麵 8000 KRW, 冷豆漿麵 8000 KRW
照片〡Naver@keuri0918,@kimluvni

 

3. 第三家是「정든식」,這是一家做刀削麵做的非常專業的麵店,有多種多樣的湯底,也有辣和不辣可以選擇。適合一班朋友一起去,可以照顧到各人的口味。一碗的量也非常足,可以說是值回票價了!而且麵條是很有咬勁的那種而不是軟的,如果喜歡爽口,Q彈口感的朋友可以去嘗試一下喔!

地址〡9 Beonyeong-ro 105beon-gil, Dongmyeong-dong,Sokcho-si, Gangwon-do
營業時間〡10:00-19:00 週一休息
價格〡辣湯麵 7000 KRW,清湯麵 7000 KRW, 魚湯麵 4000 KRW
照片〡Naver@gwon_nega216,@._._jj_i

 

4. 第四家是「까꾸네모리국수」,這家麵店主打火鍋型的刀削麵,基本都是兩人份起點,上菜時會用一個鍋端上來。味道也是偏韓式甜辣一點,主要用泡菜做底熬湯,所以湯底會有比較濃的泡菜味道,如果喜歡吃泡菜的朋友們一定不要錯過它!

地址〡239-13 Homi-ro, Guryongpo-eup, Nam-gu, Pohang, Gyeongsangbuk-do
營業時間〡09:00-17:00
價格〡2人份湯麵 13000 KRW,3人份湯麵 17500 KRW
照片〡Naver@______yj__,@yesong.ha

封面圖來源〡Instagram @lilykang、@cafeyo_m