近年流行文青風輕旅行！所謂的文青旅行，除了既定的風景區及旅遊景點，就是一群志同道合的人，一起逛文青市集，尋找當地有特色的咖啡館、書店、生活雜貨小舖等地方，在這些寫意空間內消費或飲食，然後在每個角落都瘋狂的拍照打卡!
說到文青旅行，很多人會第一時間想起台灣，但其實近年東南亞也開始愈來愈多文青旅遊的選擇，例如泰國曼谷、越南已經越來越多藝術活動，以及富有特色的咖啡廳。
在越南的胡志明市中心，就有一棟樓高10層的老建築翻新變成了「The Cafe Apartment」而爆紅！這座咖啡公寓原本是 20 世紀越南軍政府住宿的宅邸，現經過改裝後，變成了集不同風格小店、咖啡廳、服裝與家飾店於一身的咖啡公寓。
咖啡公寓在阮惠街上，距離金融塔、市政廳、大劇院等景點都是步行就可以到達的距離。走到了這裡，建議你先別進去。站在門口，先在樓外面仰望一下，因為整棟大樓都是一道風景。
從馬路抬頭向上看，一格格的建築設計，各店都將陽台裝飾得別具一格。
若是站在小巧的陽台上可以俯瞰整條步行街，還可以遠眺城市景色和西貢河。整棟樓白天看起來很壯觀。
夜晚時分，所有店舖的燈都亮起來，霓虹燈、花式燈箱、閃亮的燈泡……各式各樣的燈，讓這裡看起來眼花繚亂，卻也感覺炫酷!
公寓內部有公共電梯，搭乘一趟需要3000越盾。建議大家可以花錢搭乘電梯到最高層九樓，再慢慢一層一層逛下來，找到喜歡的咖啡廳後，有消費就可以向店家索取電梯費用退款。當然，如果你很擅長爬樓梯，就可以省下3000越盾了！
咖啡公寓一樓是書局，公寓電梯和樓梯位在書局左手邊進入公寓的側門。咖啡公寓由老舊建築物改建而成，公共區域還保留著原始古宅的痕跡。牆壁上有著各式的塗鴉、樓梯扶手銹跡斑斑、四周環境偏暗。不過驚喜總在轉角處。
咖啡公寓中的店家都很友善，即使不消費也能進到室內逛逛。每一家咖啡廳都好有設計感，復古風、現代風、極簡風、可愛風，每家店都有自己獨特的風格。除了咖啡館，咖啡公寓大樓裡還有文青都喜愛的書店、服裝店，很多咖啡店也會兼賣衣服或是各種小物和家具。
第一層是Fahasa書店，書架上有很多頗受年輕人喜愛的書籍、地圖、報刊和雜誌，因為比起城裡的其他書店更容易找到自己喜歡的內容，“潮人”們都很喜歡來這裡。
二層The Maker時尚精品店，販售一些時髦的、頗具特色的服裝和小飾品，店舖的主人在四層還經營了一家咖啡館。因為大樓入口和樓梯佈局的原因，一、二層各只有一間店鋪，但隨著樓層向上，每層的店鋪數量就開始多起來。
五樓的 Saigon Oi Cafe 是 Instagram 上很熱門的咖啡廳，石灰的地板牆面配色、藤製的木桌椅，是不是超文青的！
七樓的The Letter咖啡館除了可以飲用咖啡和新鮮的秘製混合果蔬汁，還可以買走店內陳列的各種日式茶具。咖啡館Mêlee則更像一間酒吧，除了酒水還提供日式雞肉料理，上佳的口味使這些餐點也成為了店舖的招牌。
各種有趣的精品店鋪，是吸引遊客的「打卡聖地」，整棟老宅煥發著青春活力。來過的人都覺得這裡非常好玩!大家可以在這裡選擇自己喜歡的特色風格咖啡館，輕鬆打發一整天的時間，和朋友聊天、約會等。
絕大部分的咖啡館營業時間是早上8點到晚上10點。雖然這裡的餐飲費用並不低，但品質絕對對得起顧客的花費，所以追求時尚的年輕人依然接踵而來。
有句話是這麼說的，來到越南一定要喝一杯越南咖啡!法國人在19世紀殖民越南的時候將咖啡帶入這裡。越南也因此成為了世界咖啡第二大生產國。所以越南的咖啡文化非常深入民間。在胡志明市內，大大小小的咖啡館遍佈城市每一個角落。難怪會有這麼一間令人驚喜的咖啡公寓項目。
文青們一同來感受越南人的咖啡態度，在咖啡公寓裡用一杯咖啡喝出生活中的悠然自得吧！
The Cafe Apartment on Saigon’s Walking Street
地址| 42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
開放時間 | 8am-10pm
google map| The Cafe Apartment
資料與圖片來源 | 店家Facebook Pinterest
