美國爆紅的曲奇餅乾生麵團,像吃冰淇淋一樣吃曲奇 ! The Cookie Dough Café曲奇餅乾生麵團專賣店,美國甜品控的新寵,一定要嘗試的網紅美食~

還記得兒時在家最享受的親子時光,就是和媽媽一起在小廚房裡做烘培。小時候媽媽在家做曲奇,在曲奇還沒送烤之前,眼前的曲奇餅乾生麵團,讓人嘴饞忍不住偷吃。

在美國俄勒岡州波特蘭The Cookie Dough Café彷彿聽到了每個兒童想要偷嚐曲奇生麵團內心的OS,竟然發明了可以生吃的曲奇餅乾生麵團(cookie dough) ,而且一推出迅速受到美國人的歡迎,大家一起吃起了生曲奇泥(Raw Cookie Dough),讓人嘖嘖稱奇啊~

沒錯!眼前所看到的不是冰淇淋,不是炒酸奶,而是生的!生的!曲奇餅原料-生曲奇泥!

The Cookie Dough Café主打一款看上去就像冰淇淋一樣的甜點,其實是製作曲奇餅乾的生麵糰。

店內售賣約有十多種口味的餅乾麵團,可以選擇用杯子或是甜筒承裝一球一球不同口味的生曲奇泥。

除了有多種口味,吃生曲奇泥的方法還可以混合糖果,如巧克力、彩糖針、花生酱搭配着吃,或和冰淇淋一起享用。

The Cookie Dough Café創辦人Joan & Julia表示,她們覺得很多美國人都有這個情結,就是吃生的曲奇泥,所以乾脆圓了大家的夢。現在,餅乾麵團已成為時下最夯美食了。

吃生麵團不會拉肚子嗎?因為麵團裡的生雞蛋和麵粉可能會有致病的細菌。但店家表示,食客們完全可以安心食用,他們使用的是巴氏滅菌雞蛋,麵粉也經過高溫處理,因此不會危害到健康的。

Joan & Julia為了讓更多人可以買到喜愛的生曲奇泥,還特意將不同口味的曲奇泥生產成為方便的包裝,同時也在美國的超市上架。

除此之外,還備有一輛The Cookie Dough Café專車,定時在大街小巷擺攤兜售新鮮罐裝的生曲奇泥。相信不久的將來,這道甜品會被列為美國人的國民甜品了!

不同形狀不同口味的生曲奇泥刺激著人們的感官與味蕾,不僅可以讓客人們享受這道有趣的甜點,同時也為甜品桌增添一道獨特的風景。

世界之大,無奇不有! The Cookie Dough Café 透過創造美味的餅乾麵團,帶大家回到童年的廚房,重溫與家人和朋友的快樂時光,讓每個人都享受到這麼一道創意甜品。曲奇餅乾生麵團也算是顛覆了大家的視覺與味覺,呈現一種嶄新的甜品概念,真真實實的打造了創意甜品新時尚,也做到“好吃就是這麼任性”的美食態度啊! (鞠躬表示敬佩,呵呵)

The Cookie Dough Café

地址|120 NW 13th AvePortland, Oregon
營業時間| 每天中午12.00-晚間9.00
電話|+1 503-477-7985
官網|https://www.thecookiedoughcafe.com/
Facebook|https://www.facebook.com/thecookiedoughcafe/
Instagram| https://www.instagram.com/thecookiedoughcafe/
Google Map|The Cookie Dough Café 

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資料與圖片來源| 官網 Facebook