這家起源於江南、以「蟹黃料理專門店」聞名的品牌，近年迅速在全國掀起熱潮。店內以暖木色調與金黃燈光為主，沒有傳統海鮮館的喧鬧，而是多了一份精緻與雅致。對於愛蟹之人而言，這裡無疑是座藏滿鮮味的寶庫。

其中最不能錯過的，當屬 「蟹黃金撈」。金黃的蟹膏厚厚覆在熱騰騰的撈麵上，香氣一出便讓人食指大動。麵條彈韌滑順，攪拌後每一縷都被蟹黃緊緊包裹，入口瞬間爆發出濃郁鮮香。那種油潤與甘甜交織的口感，像是把秋天最豐滿的一抹金色都融進了味蕾。無論單吃或配上一口清湯，都是一場極致的享受。

另一道 「蟹粉豆腐」 則展現了蟹叁寶的細膩工藝。豆腐細嫩如絲，輕輕一挑便碎於筷間；蟹粉細緻飽滿，香氣隨熱氣升騰，混合豆腐後柔滑入喉。那種溫潤的鮮甜，讓人彷彿在口中聽見海浪聲。每一匙都是匠心的體現——不喧嘩，卻讓人難以忘懷。

蟹叁寶的魅力，在於它讓傳統蟹味不再遙遠，而成為日常裡的一場儀式。無論是獨自小酌，還是與友共餐，一口蟹黃、一勺蟹粉，都足以喚醒對秋天最柔軟的記憶。

蟹叁寶

地址︱後海濱路3368號鵬潤達商業廣場東座3樓
營業時間︱周一至周日：11:30-15:00 及 17:30-21:30