作為韓國炸雞元祖品牌之一的 bb.q Chicken 為全韓分店最 多的炸雞連鎖店,業務遍及25個國家,全球總店數超過2500家,可見品牌於國際市場上 的受歡迎程度。期待已久,香港首間分店終於插旗中環,韓廚團隊為港人帶來原汁原味 招牌炸雞以及多款韓式美食,100%還原本店味道,以後想食唔使特登飛去韓國喇!
bb.q Chicken 能夠於眾多炸雞品牌中獨佔鰲頭當然有其秘密武器!他們先於韓國設立 全球唯一炸雞大學進行精研,務求在烹飪時間、醬汁調配以及炸漿比例上達至完美,用 心程度可見一斑。選材上更採用新鮮雞肉,存貨不會超過2日,確保肉質最佳風味。一般 炸雞店會先大量炸好再翻炸,bb.q Chicken 堅持逐隻雞即叫即炸,使用健康高質橄欖油 並定期更換,將各方面做到最好,為食客帶來皮脆肉嫰的韓國炸雞,全力實現品牌理念「 Best of the Best Quality」!
味道方面,團隊先用30種天然香料進行24小時醃製,每款醬料皆為獨家配方,9款口味 任君選擇。除了招牌黃金橄欖油炸雞外,當中必試開胃秘製甜辣醬、人氣蜜糖蒜香汁以 及辣勁十足江南Style,大口咬下多汁香脆的炸雞再配上韓國燒啤,一百分組合!另外, 菜單還有過廿款的地道韓式美食包括紫菜包飯、湯品、麵食、炒年糕等,選擇超豐富,以 後中環又多個朋友家族聚餐的好去處了!
bb.q Chicken
地址:中環域多利皇后街 15-16 號裕成商業大廈地下 G 舖
營業時間:星期一至日 11am-11pm
Instagram:bbqchicken.hk