在悉尼Parramatta，有一家令人著迷的美食寶藏，那就是「TEMASEK獅城美食餐廳」。這家餐廳將新加坡和馬來西亞的風味帶到您的餐桌上，為您呈獻道道美味的東南亞佳餚。
餐廳的招牌之一是雞喇沙 (Chicken Laksa)，這是一道結合了濃郁湯底和香料調味的湯麵。每一口湯底都是由精選的香料和新鮮的雞肉精心熬製而成，帶給您濃郁而令人難以抗拒的美味，但缺少了椰汁的香味。而雞件用上海南雞，雞肉嫩滑，但相對不吸湯，味道略為淡，與預期的味道有落差。
如果您喜歡炒飯，絕對不能錯過餐廳的印尼炒飯 (Nasi Goreng)。這道馬來西亞風格的炒飯以經典的甜醬油，搭配雞肉、蝦而成，這些食材經過高溫翻炒，使米飯吸收了各種香料和調味料，呈現出獨特的風味，加上面層再擺放了一隻八成熟的蛋，賣相非常吸引。看似簡單的炒飯，當品嚐第一口，甜甜的炒飯就會讓人停不下來，非常好吃。
來到「獅城美食」可以盡情享受東南亞風味的饗宴！
Temasek 獅城美食
地址︱71 George St, Parramatta NSW 2150
營業時間︱星期三至日 11:30 – 14:30 及 17:30 – 21:30
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