在香港有6間分店的人氣西日Fusion Café「QUE」，以近年大熱的開心果為創作概念，傾力呈獻四款全新開心果系列甜品及飲品。同時正值富山白蝦、松葉蟹及螢光魷魚當造季節，團隊嶄新推出三款期間限定富山灣特產壽司塔可，帶領一眾食客體驗富山縣美食魅力。
「QUE」2022年於東涌開業後即大受歡迎，品牌短短兩年間已在港開設6間分店，位置遍佈港九新界。餐廳裝潢以清新簡約為主調，柔和的大地色調與一室木系家具相呼應，營造出有如度假般舒適休閒的氛圍。店內供應多元化的西日 Fusion 餐單，從前菜、主食、甜品以至特飲均有豐富選擇，多款人氣甜點和酥餅由日藉糕點名師 Rin Horiuchi 匠心設計，賣相精緻而美味，保證能滿足食客對視覺及味覺的追求。
4月29日起，「QUE」全線分店推出全新開心果系列甜品及飲品，四款選項包括香濃奶滑的「開心果抹茶豆腐沙冰」、美味健康的「開心果有機豆乳拿鐵」、濃郁軟綿的「開心果聖代」及口感酥脆的「開心果拿破崙」，每款都嚴選優質的開⼼果製作，充滿獨特醇厚的果仁香氣，教人一試難忘。
*東涌店及沙田店暫不供應開心果拿破崙
「QUE」的壽司塔可向來深受食客喜愛，今次趁富山灣海產當造時令，於當地搜羅新鮮優質的富山白蝦、松葉蟹及螢光魷魚，呈現獨一無二的富山灣美食風貌。特別推出三款期間限定新口味包括：「富山白蝦三文魚籽壽司塔可」，以富山灣獨有的白蝦入饌，白蝦有「富山灣寶石」之稱，全身晶瑩通透，味道鮮甜美味；「松葉蟹海膽醬壽司塔可」，松葉蟹棲息於日本深海海域，肉質鮮甜可口，蟹膏更是香醇濃厚；「富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可」，螢光魷魚是富山名物，飽滿多膏，口感爽脆，是日本人最愛的下酒菜之一。推廣期同樣由4月29日起，暫定供應至7月31日。
| 「QUE」開心果系列 Pistachio Collection | |
 開心果聖代 HK$98 |  開心果抹茶豆腐沙冰 HK$82 |
 開心果有機豆乳拿鐵 HK$58 |  開心果拿破崙 HK$118 |
| 「QUE」期間限定富山灣特選系列 Toyama Bay Collection | ||
 日本松葉蟹海膽醬壽司塔可 HK$72 |  富山白蝦三文魚籽壽司塔可 HK$98 |  富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可HK$82 |
QUE店舖資料
旺角新世紀廣場店
地址：九龍旺角太子道西 193 號新世紀廣場第 4 層 453 號鋪
電話：3586 9939
東涌東薈城名店倉店
地址：東涌東薈城2樓284-285號舖
電話：2381 8813
九龍圓方商場店
地址：九龍圓方水區1樓1028A號舖
電話：2337 3233
沙田新城市廣場店
地址：沙田新城市廣場1期1樓126號舖
電話：2723 0700
元朗形點I店
地址：元朗朗日路9號形點 I L1樓1030a號舖
電話：3758 2220
銅鑼灣希慎廣場店
地址：銅鑼灣軒尼詩道 500 號希慎廣場地庫 1 樓 B111-112 號舖
電話：3468 8188
