伴手禮是一種很流行的文化，許多人在出外旅遊或出差時，都會帶回一些當地的特產或美食作為伴手禮。而在一些熱門的伴手禮店家，常常會看到長長的排隊人潮，特別是在假日或節日。在台灣，排隊購買伴手禮的現象非常普遍，而其中台北西區的迪化街有一間開業七十年的日式和菓子老店滋養和菓子，但因為每日數量有限，所以每日都大排出龍，開店前一至兩小時已經開始有人排隊。
店內的招牌為草莓大福跟鳳梨酥。滋養的日式和菓子用料都是以紅豆、糖、糯米、100% 天然穀物等製作已成，而且堅持手工製作，不添加任何防腐劑，非常適合當做甜點或下午茶點。
然而冬季的人氣點心草莓大福卻是一年之中最搶手的品項，除了外觀精美，口感更柔軟香甜。外皮的糯米軟糯而不黏，夾著高級的紅豆蓉，口感細緻，再配合士多啤梨的酸甜酸甜，整個搭配甜而不膩，難怪會大排長龍。
滋養和菓子
地址｜台灣台北市大同區迪化街一段247號
營業時間｜星期一至星期日 09:00 – 18:00
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封面圖片來源| IG@lins.wagashi
