春意盎然，茶香繚繞。Arca Society推出全新以茶為主題的「典雅醇香下午茶」，以沁人心脾的精緻芳香茶點，迎接明媚的春日。此外，餐廳亦於每逢周五，邀得本地著名DJ駐場表演，加上歡樂時光買一送一優惠，一於在周五黃昏盡情享樂。
酒店主廚以不同茶葉入饌，創作多款別具特色的茶點。鹹點推介有「香煎北海道帶子配伯爵茶油及多士」，鮮甜的北海道帶子，點綴帶有清新佛手柑香氣的伯爵茶油，提升鮮味；「焙茶香熏雞酥盒」，便以香氣四溢的日本焙茶煙燻過的雞肉，包裹在金黃香脆的酥皮盒子內，茶香平衡了酥皮的油膩感，味道恰到好處。
甜品方面，有經典的「英式鬆餅配自家製伯爵茶醬」，鬆軟的英式鬆餅，配以醇香的伯爵茶醬，令人難以忘懷；香濃軟滑的「焙茶芝士蛋糕」，相信能奪取一眾焙茶控的芳心；「宇治抹茶紅豆餅」，口味清新，圓潤飽滿的紅豆甜蜜可口，是抹茶的最佳配搭。
下午茶嘅配搭三款烘焙風味不一的日本茶，分別有茶香細緻，口味柔和的新茶、茶香濃厚，帶有烘米香氣的玄米茶，以及經過深烘焙，茶湯色澤較深，散發獨特香氣的焙茶。呷一口醇香芬芳的日本茶解膩，細嚼精緻茶點。
TGIF 逢周五DJ駐場表演 歡樂時光買一送一優惠
Arca Society每日下午3時到晚上8時，推出歡樂時光買一送一優惠。精選雞尾酒、葡萄酒、汽酒、啤酒以及烈酒，均享有買一送一優惠。客人亦可以港幣78元*起，享用多款特色小食，包括：熟食冷肉盤、野菜豚肉餃子伴韓式蛋黃醬、杏片蜜糖芥末醬日式炸雞、焗芝士牛油果大啡菇及炸魚薯條配他他醬等。此外，每逢周五晚上6時至8時，均邀得本地著名DJ駐場表演，將歡樂氣氛推至高潮。
典雅醇香下午茶
供應日期|2023年4月1日至6月30日
供應時間|每日下午3時至5時
收費|港幣438元*/兩位用連日本茶配對 *設有加一服務費
訂座|3701 6030
地址|黃竹坑香葉道43號The Arca 三樓 Arca Society
官方網站|https://www.thearca.com/restaurant/society/
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Instagram|@thearcahotel , @arcasociety
