香港美利酒店將於十月帶來誘人上海大閘蟹宴及精彩爵士樂之夜，滿足一眾賓客的味蕾及聽覺，以最佳的餐飲和音樂活動慶祝秋季來臨。
上海蟹宴爵士樂之夜
酒店新任命的中菜及宴會部副行政總廚—陳忠秋師傅選用最揀手的新鮮江蘇大閘蟹，匠心炮製出多道大閘蟹時令菜式，並只於四個晚上限量供應。賓客可於優雅的宴會廳Niccolo Room內享用精緻的八道菜上海大閘蟹盛宴，同時欣賞上海風格的現場爵士樂表演。
招牌菜式包括清蒸原隻江蘇大閘蟹（每位兩隻），讓客人能以最原汁原味方式細嚐鮮甜的清蒸蟹肉及蟹膏。酥炸蟹粉釀蟹蓋是將鮮拆蟹粉及蟹肉釀回蟹蓋中，再沾漿封好炸至酥脆，每一口都是滿載蟹香的海洋滋味。鮮蟹粉竹笙扒菜苗把清甜的竹笙與時令蔬菜融合在一起，加上燴蟹粉以增加層次感。
餐牌同時包括其他上海美饌，如西施海皇燴燕窩、花雕醉乳鴿、飄香荷葉飯及桂花薑茶湯丸等。盛宴亦提供加配美酒選項，以四款陳年十至二十年的女兒紅及花雕酒陳釀搭配這趟大閘蟹美食之旅。
日期 | 2022 年 10 月 14、16、21 及 30 日
時間 | 下午7時至 10 時
地點 | 25樓 Niccolo Room
價錢 | 每位港幣 888 元
加配美酒 | 每位港幣 388 元（包括四款花雕酒配搭；無限量暢飲指定餐酒、啤酒及汽水）
戶外爵士音樂會
爵士樂愛好者請留意！酒店廣受歡迎的戶外爵士音樂節將從十月延續至十二月，繼續匯聚一眾才華洋溢、風格多樣的本地音樂家及樂隊在 Cotton Tree Terrace 表演。賓客可享用迎賓香檳一杯及精選小食，亦可隨意額外點選更多美酒佳餚與朋友一起分享，如新鮮出爐的薄餅、松露薯條或新鮮生蠔等。
日期 | 10至12月逢星期四及五
晚餐 | 下午6時至10時
表演時間 | 下午6時30分至9時15分
地點 | UG層 Cotton Tree Terrace
原價 | 每位港幣 450 元（每晚首40位賓客可享早鳥優惠港幣360元）
網上預約請到酒店網站。價格附加一服務費。查詢請致電（852）3141 8888或發送電郵至 [email protected]。
*所有價格須另收加一服務費。
*根據政府最近實施的規定，入場時請出示活動前 24 小時內進行的有效病原快速測試結果。
