位於香港中環威靈頓街的 SOGNO CAFÉ+ ，可算是一間地方雖小，五臟俱全的小店。小編對餐廳名字感好奇，於是在網上查找，發現原來 SOGNO 是意大利文 DREAM (夢想) 的意思。相信這個名字正反映著店主心中理想咖啡店的樣式！店內牆上有一張 “We Eat What We Dream” 的可愛貼畫呢！

一間 cafe 首要的條件是坐得舒適，而這家小店的裝修設計也帶給人很安寧的感覺。以白色為主打的顏色，再配上木的書架書櫃。

今次小編和朋友吃飯慶祝生日，所以也點了比較多食物，可以一一為大家介紹。先看看餐牌，連餐牌也是用手寫的，可看出店主的用心！

再看看食物：

南瓜忌廉湯很濃，質地不是很幼滑，但是味道非常好！

玫瑰雞翼真的很好吃，是有層次感的味道。你會先吃到甜甜的蜜糖味，伴隨著玫瑰的香，再加上雞肉的質感，這個小吃實在是大讚！要不是點了很多食物，真的要來多一客的了！

對於沙津很難去為大家介紹，也真的很少會做得不好吃的吧！不過要一讚的是這個牛油果的份量很夠，有些餐廳會把牛油果切粒然後也不多，這家店就不會了。

以為蘑菇的香會蓋過黑松露的味道，可是吃上來味蕾上有不同層次的享受！

賣相很好，味道也不錯。不算是很濃的蕃茄味，如果是因為喜歡蕃茄味而點的朋友就有可能不太滿足！

飯做得很好，不會太濕或太乾。就是一大班朋友去吃的話，這個帆立貝是有一點難分來吃的。

煎牛柳是一個挺深的學問，我覺得這個賣相還有進步的空間。味道來說，沒有太大的感覺是很好吃或很難吃，就是普普通通，正正常常的那種吧。

很多朋友覺得羊會很「酥」，不過喜歡吃羊的朋友一定要來試試這個。雖然賣相在顏色的配搭上不是完美，可是小編也喜歡翠肉瓜，清清的味道配上羊的香是很配合的。

小編最怕的是吃到不熟的豬，看到那麼大的豬肋骨真的有點怕裡面不熟。可是，掌聲鼓勵！！！沒有不熟呢，控制得真的很好，滿意滿意！！

飲品的選擇也很多，款款各有特色：

每一杯飲品都是獨一無二，小編飲的是CUCUMBER CHOCOLATE青瓜朱古力，店主推介凍飲會比熱飲好。的確味道很清新，青瓜味和朱古力味互相不會蓋過！

小編與好友對這頓晚飯非常滿意，誰不知好戲在後頭，由於兩位好友快到生日，我們特意在餐廳訂了蛋糕。這個伯爵茶戚風蛋糕不單止好好看，拍照打卡很美，而且味道真的是一絕！我們飽嚐晚餐仍然對此蛋糕讚不絕口！大家有機會一定要去試試看啊！店主會讓我們決定蛋糕旁要寫些什麼字，而我們就決定祝一位朋友有Good Mouth，祝一位腸胃不太好的朋友有Good Stomach! 除了這一款蛋糕之外，還有很多其他的選擇啊！

總括來說，這家CAFE真的看到很多店主的心思，由餐單到食物類別，到飲品再到蛋糕，真的要有夢才能有讓食客感受到那份真摰！

SOGNO CAFÉ+

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