想體驗不一樣的蘭桂坊？去雲咸街的 Stockton 便對了，這間「亞洲最佳50間酒吧」之一絕對可以帶你進入另一個時空。

Stockton 入口並不起眼，要先走過佈滿蠟燭的走廊，再踏上樓梯，推開大門一看，以為自己回到1890的英國！

昏暗的燈光，柔軟的皮沙發，各式各樣的古董，柔和的爵士樂……仿佛走進了上世紀的英國紳士俱樂部，亦有點像「哈利波特」中的交誼廳。

Stockton 擁有超過150種來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國及日本的酒，12月更推出全新的雞尾酒酒單，主題為 Origin Of The Species，探索雞尾酒在人類重大歷史時刻的重要性。

這新的酒單設計未免太有藝術了吧！除了古典味濃的封面外，裡面更圖文並茂，將12款全新的雞尾酒，透過自己獨有的故事呈獻給大家。

Stockton的評價這麼高，除了英倫風的裝潢外，調酒師花時間所調製的特色雞尾酒也是主要原因之一。

Daisy Chain
除了名字有少女味道外，這杯關於羅馬時代的雞尾酒，味道也非常適合女生。以伏特加為主，配以桃一起喝，甜甜的，很容易入口。

Cousin Neolith
這款酒以威士忌、冧酒和無花果糖漿等混合而成，喝下去時竟有清新冰涼的感覺，很特別！杯上的樹葉其實是朱古力，伴著酒吃更是一流！

The Lost City
這杯以龍舌蘭酒為主的雞尾酒，加入了紅菜頭，青檸和墨西哥辣椒！可可油包裹著的大冰塊，象徵著人類與金字塔的關係。味道獨特，喜歡新穎的朋友們不妨一試。

喝酒總要有伴酒菜，Stockton的 炸Mac n Cheese脆球 和 大蝦冷盤 是十分好的選擇。炸Mac n Cheese脆球非常香口，芝士味濃！

Sticky Toffee Pudding 是很邪惡的甜點，但卻令人抗拒不了！焦糖味的雪糕，加入波旁酒的拖肥醬，再配焦糖味脆脆，完美的配搭！

品質保證的雞尾酒和英國典雅的裝潢，難怪Stockton在同行中脫穎而出。

地址〡中環雲咸街32號地下

營業時間〡星期一至三：6pm – 2am；星期四至六：6pm – 4am；星期日休息

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