一直有留意這間位於荃灣千色滙一期地下的小店，奈何未有機會一試。今次決定特意來光顧，希望有期待有驚喜。外觀看來店舖並不大，但店內原來也放了十多枱小桌子，配藍色梳化和落地玻璃望街景，感覺舒服不侷促。

單看只有兩頁的餐牌，食物選擇不多，但細看後相信店主是經過精挑細選才把這些食物放進餐牌。因為不是什麼豬扒牛扒包，而是牛肉啡菇芝士漢堡。

也不是什麼炸魚柳配蛋黃醬包，而是龍蝦漢堡配香草忌廉檸檬汁；還有辣汁黑豚漢堡、泡菜牛舌漢堡、蒲燒鰻魚漢堡等等，另提供全日早餐、魚柳薯條和炸雞，到選擇時實在不易下決定。

由於要應付之後的下午茶自助餐，所以今次只淺嚐芝士磨菇汁牛肉漢堡，加$18配什菜沙律和飲品的套餐，另加炸雞籃三人享用。別以為只是一份套餐和一份小食，原來美味之餘，份量也不少。首先麵包鬆軟，不是超市的名牌漢堡麵包；漢堡扒入味鎖汁，加上厚切蕃茄洋蔥和生菜，新鮮味美之配。什菜沙律有沙律菜、車厘茄、洋葱等，配陳醋橄欖油，同樣新鮮，份量與漢堡不惶多讓。

另外，炸雞籃有三件炸雞和大約一個大型薯仔份量的炸薯條，附茄汁。炸雞厚外層連皮很鬆脆，雞肉腍身多汁，味道有點似卡字品牌的波浪薯片；薯條脆身，不是連鎖漢堡包店的那一種，感覺自己是在吃薯仔，不用沾茄汁也可以。總結三款食物都很美味，值得推介。

後記：光顧當天是星期六中午大約十二時，進店時只有幾枱客人，但後來客人越來越多，甚至需要等位，期間更有客人外賣自取，看來這小店也有不少捧場客。

另外，店外貼有宣傳單張寫著逢星期一至五顧客外賣自取可獲七折優惠。相信日後路經此處也會外賣一客薯條滿足一下。

SIXER BURGER

地址〡荃灣眾安街68號千色滙1期地下G026號舖

營業時間〡12:00nn – 9:30pm

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