從2016年開始舉辦，到今年第三屆的瑞士「蘇黎世美食節」將於5月24日至6月3日舉行。這個維持11天的美食盛事，超過140場活動，不單讓大家認識傳統的瑞士料理，同時也推廣創新的烹飪方式。
持續數日的街頭美食街固然令人食指大動，你還有機會在意想不到的地點用餐！節目還包括專業大廚指導的烹飪課程、食品品嚐會、廚藝大比拼、城市園藝和蘇黎世美食景點的導覽遊，總有一項適合你！
專業的廚師們對於烹飪到擺盤都非常講究！
以下是去年美食節非常有意義的一個項目「食品市場：改變市場上所售賣食物的營養計畫」，就是鼓勵大家購買自然的農作物，少吃加工食品，對環境、對身體健康都有益處。
美食節所使用的其中一個特別的地點，就是擁有專業廚房設備的FOOBY CHUCHI，用以舉辦烹飪班、講座，也是個人展示廚藝成品的好地方。
所有廚師、FOOBY美食博客、學徒、廚師和業餘廚師都將聚集在那裏一起切、蒸、煮、燒，創造新的美食奇蹟。
看到這裡會不會覺得節目太多，眼花繚亂，不知去向？讓小編來建議你參加其中兩項人氣活動！欲知所有活動詳情或票務信息可瀏覽Food Zurich官網～
1）街頭美食街
每一年大家都非常期待的街頭美食街，不只賣披薩而已啦～還有漢堡、玉米餅、壽司、酸橘汁醃魚、生蠔、芝士、巧克力、蛋糕及其他甜品都有，共有超過100個攤位呀！！！看看照片裡的人潮！！ 
一定要嚐嚐熱騰騰的漢堡～
吃完正餐後，來一份配料十足的冰淇淋！
街頭美食街
時間｜星期一至星期四5pm－10pm；星期五5pm－11pm；星期六11am－12am；星期日11am－10pm
地點｜Hardturm Stadionbrache
2. FOOBY FOOD蘇黎世最大美食派對
第二個人氣最高的活動：6月2日的「FOOBY FOOD蘇黎世最大美食派對」──集合所有參與美食節的廚師們和食品供應商，是美食節最後的慶祝活動！
派對內有售賣各式產品的「市場大廳」、「靈魂食品大廳」以及不少於20家餐廳供應豐富美食，還有DJ Skor的音樂陪你瘋狂到凌晨2點！
廚師們現場為你預備最新鮮的食物！
小朋友也能參與烘培與設計蛋糕的活動 🙂 如果錯過了今年的美食節沒關係，現在就開始計畫明年到瑞士去玩吧！
FOOBY FOOD蘇黎世最大美食派對
時間｜2pm－2am
地點｜蘇黎世批發市場（Zürcher Engrosmarkt）
入門票｜CHF 10
瑞士蘇黎世美食節
地址｜蘇黎世城市內各個地點（地點因不同活動而異）
開放時間｜2018年5月24日至6月3日期間，時間因不同活動而異，可上官網查詢時間表～
電郵｜[email protected]
網站｜https://www.foodzurich.com/de/
Facebook｜FOOD ZURICH
Instagram｜@foodzurich
資料及圖片來源｜Food Zurich
